تو مسافرت چی میخورین؟ خلاصه تجربه های نی نی سایت (24 مورد)
سفر رفتن یکی از لذت بخش ترین کارهای دنیاست، اما همیشه یه دغدغه وجود داره: غذا! مخصوصا وقتی با بچه سفر میرید، انتخاب غذا و خورد و خوراک میشه یه چالش اساسی. توی این پست، خلاصه ای از تجربه های مامان های نی نی سایتی رو در مورد اینکه توی سفر چی میخورن براتون جمع آوری کردیم. امیدواریم به دردتون بخوره!
این لیست بر اساس نظرات و پیشنهادهای مختلف توی تاپیک های نی نی سایت تهیه شده و ممکنه برای همه صدق نکنه. با این حال، میتونه ایده های خوبی بهتون بده:
- ✔️کنسرو لوبیا: یه گزینه سریع و سیر کننده!
- ✔️تخم مرغ آب پز: غذای سالم و مقوی که راحت هم آماده میشه.
- ✔️نان و پنیر و خیار: یه صبحانه یا عصرونه ساده و خوشمزه.
- ✔️میوه: حتما تو سفر میوه های مختلف همراهتون باشه.
- ✔️خشکبار: بادوم، پسته، کشمش و. . . برای مواقع گرسنگی خیلی خوبه.
- ✔️ساندویچ های خونگی: مثل ساندویچ مرغ، کتلت یا الویه.
- ✔️سالاد الویه: البته باید تو یخدان نگهش دارید تا خراب نشه.
- ✔️کتلت و کوکو سبزی: میشه از قبل درست کرد و توی ظرف در بسته برد.
- ✔️سیب زمینی سرخ کرده: اگه جای مناسب پیدا کردید، میشه یه وعده سیب زمینی سرخ کرده سفارش بدید.
- ✔️انواع آش: آش رشته، آش جو و. . . اگه رستورانی پیدا کردید که آش خونگی داشت، حتما امتحان کنید.
- ✔️کباب: یه گزینه عالی برای ناهار یا شام توی رستوران های بین راهی.
- ✔️جوجه کباب: سبک تر از کباب کوبیده و گزینه مناسبی برای بچه ها.
- ✔️پیتزا: یه انتخاب راحت و سریع که معمولا همه دوست دارن.
- ✔️همبرگر: یه گزینه دیگه برای فست فود.
- ✔️ماکارونی: میشه از قبل پخت و توی ظرف برد یا توی رستوران سفارش داد.
- ✔️عدس پلو: غذای مقوی و سیر کننده که میشه توی ترمس گرم نگه داشت.
- ✔️خورشت قیمه: اگه توی فلاسک یا ظرف مناسب نگه داشته بشه، میتونه یه غذای خوشمزه باشه.
- ✔️برنج و خورشت محلی: حتما غذاهای محلی هر شهر رو امتحان کنید.
- ✔️سوپ: یه غذای سبک و مناسب برای بچه ها.
- ✔️فرنی: برای صبحانه یا عصرونه یه انتخاب خوبه.
- ✔️آبمیوه و نوشیدنی: حتما آبمیوه های طبیعی و آب معدنی همراهتون باشه.
- ✔️شیر و بیسکوییت: یه میان وعده ساده و سریع.
- ✔️غذاهای کنسروی آماده: مثل خوراک بادمجان، میرزا قاسمی و. . .
- ✔️سرلاک و غذای کمکی بچه: برای بچه های کوچکتر، حتما سرلاک و غذای کمکی همراه داشته باشید.
سفرتون به خیر و خوشی!
در سفر چی میخورین؟ خلاصه تجربههای نی نی سایتیها
1. ساندویچهای خانگی، ناجیهای سفرهای جادهای
خیلی از خانمهای نی نی سایت، ساندویچهای خونگی رو بهترین گزینه برای سفرهای جادهای میدونن. هم سالمه، هم بهداشتی و هم اینکه کلی تو هزینه صرفهجویی میشه. معمولا ساندویچهای کالباس، مرغ، تخممرغ و کوکو سبزی از محبوبترین انتخابها هستن. یه نکته مهم هم اینه که ساندویچها رو قبل از سفر آماده کنین تا تو راه وقتتون تلف نشه. یادتون نره که سس مایونز رو جداگانه بذارین و موقع خوردن اضافه کنین تا ساندویچها خمیر نشن. بهتره از نونهای باگت یا ساندویچی استفاده کنین که کمتر خرد میشن و حملشون راحتتره. بهرهگیری از کیسههای زیپلاک هم کمک میکنه ساندویچها تازه بمونن و بوی مواد غذایی تو ماشین پخش نشه. ضمنا اگه بچهدارین، ساندویچها رو کوچیکتر درست کنین تا راحتتر بخورن.
2. میوههای تازه، یه میان وعده سالم و انرژیبخش
میوه همیشه یه گزینه عالی برای میان وعده تو سفره. هم آب بدنتون رو تامین میکنه، هم انرژیزاست و هم اینکه کلی ویتامین به بدنتون میرسونه. سیب، پرتقال، موز و خیار از میوههایی هستن که راحت میشه تو سفر برد و خراب نمیشن. فقط حواستون باشه قبل از سفر میوهها رو خوب بشورین و تو یه ظرف در بسته بذارین. بهتره میوههایی رو انتخاب کنین که پوستشون ضخیم باشه تا تو راه له نشن. میتونین میوهها رو خرد کنین و تو یه ظرف با خودتون ببرین تا خوردنشون راحتتر باشه. اگه هوا خیلی گرمه، میوهها رو تو یه کول باکس بذارین تا خنک بمونن. برای بچهها هم میتونین پوره میوه درست کنین و تو ظرفهای کوچیک با خودتون ببرین.
3. آجیل و خشکبار، خوراکیهای مقوی و کمحجم
آجیل و خشکبار یه گزینه عالی برای کساییه که دنبال یه خوراکی مقوی و کمحجم میگردن. کلی پروتئین و مواد معدنی دارن و باعث میشن تا رسیدن به مقصد سیر بمونین. مغز بادام، گردو، فندق و کشمش از محبوبترین انتخابها هستن. میتونین یه مخلوطی از آجیل و خشکبار درست کنین و تو یه ظرف در بسته با خودتون ببرین. برای اینکه آجیلها تازه بمونن، بهتره اونها رو تو یه جای خنک و خشک نگهداری کنین. اگه بچهدارین، حواستون باشه که آجیلها رو خیلی ریز کنین تا خدای نکرده تو گلوشون گیر نکنه. میتونین از برگه زردآلو و آلو هم به عنوان یه گزینه خوشمزه و مقوی استفاده کنین. یادتون نره که آجیلها ممکنه باعث آلرژی بشن، پس قبل از خوردن به این نکته هم توجه کنین.
4. کیک و کلوچه خونگی، یه عصرونه دلچسب در سفر
کیک و کلوچه خونگی یه گزینه عالی برای عصرونه تو سفره. هم خوشمزهست، هم انرژیبخشه و هم اینکه کلی خاطره خوب براتون میسازه. کیکهای ساده مثل کیک یزدی و کلوچههای گردویی از محبوبترین انتخابها هستن. میتونین کیک و کلوچهها رو قبل از سفر بپزین و تو یه ظرف در بسته بذارین. برای اینکه کیکها خشک نشن، بهتره اونها رو تو یه جای خنک نگهداری کنین. اگه بچهدارین، میتونین کیک و کلوچهها رو کوچیکتر درست کنین تا راحتتر بخورن. میتونین از بیسکویتهای ساده هم به عنوان یه جایگزین استفاده کنین. یادتون نره که کیک و کلوچهها ممکنه کالری زیادی داشته باشن، پس در مصرفشون زیادهروی نکنین.
یه سفر چند روزه به شمال رفتیم و یادم رفت ساندویچ و میوه رو تو کولر بزارم. گرمای جاده باعث شد نون ساندویچا بیات بشه و گوجه ها نرم شن. دیگه مجبور شدیم بین راه توقف کنیم و غذا بخوریم. تو اون سفر فهمیدم که آجیل و خشکبار واقعا نجات دهنده است. تو ترافیک سنگین جاده چالوس، یه مشت آجیل ما رو تا رسیدن به رستوران نجات داد.
برای سفرهای بعدی همیشه یه پیتای هم میبرم که تو ماشین ول نمی کنه و می تونیم موقع گرسنگی سریع یه غذا گرم کنیم. کتلت و سیب زمینی سرخ کرده همیشه تو یخدانمونه ولی یادگیری این اصول برام چند سال طول کشید. یه بارم کتلت ها رو تو نایلون گذاشته بودم و تا رسیدن به مقصد له شده بود.
برنج دم کشیده با مرغ هم گزینه خوبیه که می شه توی فلاسک نگه داشت. منتها یادتون باشه زود به زود فلاسک رو چک کنید چون اگه هوا بخوره ممکنه غذا ترش بشه. توی سفرهای دریاچه هم همیشه چند تا کنسرو ماهی می برم که بشه با نون گرم یه وعده سیر خورد.
یه بار تو مسافرت یادم رفت کنسرو بازکن ببرم، کلی زحمت کشیدم تا با چاقو یه کنسرو لوبیا رو باز کردم! واسه همین حالا همیشه یه چاقوی تیز و کنسرو بازکن توی ماشینم میذارم. تو سفرهای جاده ای حتما یه سرپوش مخصوص پلاستیکی واسه قابلمه ببرید که اگه مجبور شدید غذا گرم کنید راحت تر بشه. من همیشه کچاپ و سس سویا رو تو ظرفای کوچیک میریزم تا جاشونو نگیره و خراب هم نشن.
یادمه یه بار تو راه خونه از برق افتادم و کلی گرسنه بودم، همسفرم یه کیک خانگی آورده بود که خیلی به دادم رسید. از اون موقع همیشه تو سفر حداقل دو تا کیک نرم بسته بندی شده میبرم. کتلت سردم خیلی دوست دارم، خصوصا اگه تو نون تست گذاشته بشه و یه کم سس قرمز روش بریزی.